Роллы "Филадельфия"? Любимая вкуснятина.
Ингредиенты:
Листы нори - 1 шт.
Лосось - 100 г.
Свежий огурец - 1 шт.
Рис суши - меши - 100 г.
Икра летучей рыбы - по вкусу.
"Филадельфия" - по вкусу сыр.
Приготовление:
1. предварительно отварить рис суши - меши.
2. в отдельной пиале с водой смочить руки.
3. сформировать из риса комок и выложить на лист нори (должна получиться своеобразная рисовая подушка, которая и будет основой ролла.
4. лист аккуратно сложить вдвое (так создается площадка для начинки.
5. в середине дорожкой выложить сыр.
7. с двух сторон от сыра выложить огурец и рыбу.
8. аккуратно свернуть ролл.
9. посыпать икрой и снова закатать в циновку - получится прямоугольная колбаска.
10. смочить острый нож в воде и нарезать ролл на кусочки. Подавать сразу же.
Приятного аппетита! Свои рецепты присылайте? В предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!