Рецепт вкусной шарлотки:

Необходимые ингредиенты:
Свежие яблоки - 5 штук.
Мука - 400-450 грамм.
Сахарный песок - 200 грамм.
Яйца - 3 штуки.
Молоко - 200 грамм.
Разрыхлитель - 4-5 грамм.
Ванильного экстракт - 4-5 грамм.
Масло (для смазывания).

Инструкции:
С предварительного разогрева духовки до 180\xB0C начните.
Мы очищаем яблоки, удаляя их сердцевину. Тонко режем ломтиками.
В одной миске взбиваем сахар и яйца, пока не увидите, что смесь стала воздушной и пушистой.

Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и ванильный экстракт в яичную смесь. Тщательно все перемешайте, пока тесто не станет однородным и хорошо смешанным.
Возьмите круглую форму для запекания и смажьте ее растительным маслом, чтобы тесто не прилипало.

Выложите слой ломтиков яблок.
Вылейте часть теста на ломтики яблок, стараясь распределить его равномерно.
Повторяйте процесс, чередуя слои яблок и теста, пока не будут использованы все ингредиенты, убедившись, что последним слоем будет тесто.
Поместите форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте примерно 40-45 минут, или пока шарлотка не приобретет золотисто - коричневый цвет и зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
После выпечки достаньте шарлотку из духовки и дайте ей остыть в течение нескольких минут.
Аккуратно проведите ножом по краям блюда, чтобы отделить шарлотку, затем аккуратно переложите ее на сервировочную тарелку.
Вы можете подавать шарлотку теплой или комнатной температуры и при желании посыпать сверху сахарной пудрой для дополнительного прикосновения.