Грибной паштет, минимум калорий.

Удивительный и нежный вкус!

Ингредиенты:

Шампиньоны - 300 г.
Творог обезжиренный - 150 г.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ч. л.
Специи, соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и мы тушим под крышкой 5-7 минут.
Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут.
5-7.

После даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сильно, пусть останутся кусочки. Наш паштет готов.
Вкусно, полезно и не калорийно. Приятного аппетита!