Рецепт приготовления хлеба в МУЛЬТИВАРКЕ.
20.03.2016 в 09:51
Понадобится:
210 мл воды, 3 стакана муки, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сахара, по 1, 5 ч. л. соли и сухих дрожжей.
Включите мультиварку на режим подогрева на 10 мин. Смешать просеянную муку с солью, дрожжами, сахаром, водой и маслом, замесить негустое тесто. Слегка смазать чашу мультиварки растительным маслом, выложить тесто и дать ему время подняться на режиме подогрева
. После того как тесто поднимется включить режим "Выпечка", закрыть прибор крышкой, выпекать хлеб 1 ч, после сигнала аккуратно перевернуть хлеб с помощью чаши - пароварки, выпекать его с другой стороны на том же режиме еще 20 мин. По этому простому рецепту получается вкусный хлеб с румяной хрустящей корочкой.