Рецепт классических блинов.

Для начала необходимо смешать молоко, яйца, чайную ложку соли и сахара. После начать добавлять муку небольшими порциями пока не будет достигнута нужная консистенция. В конце необходимо добавить сливочное масло. Когда все ингредиенты будут добавлены и перемешаны можно приступать к выпеканию.

На разогретую сковороду нужно вылить небольшое количество теста и распределить. Жарить следует недолго, пока тесто не станет желтоватым. После нужно перевернуть блин и поджарить с другой стороны. Приятного аппетита!