Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пышные панкейки. Готовь сразу на всю семью!

30.09.2019 в 20:26

Ингредиенты:
Молоко - 200 миллилитров.
Сахар - 2 столовых ложки.
Яйца - 3 штуки.
Масло растительное - 2 столовых ложки.
Разрыхлитель теста - 0, 5 чайной ложки.
Мука - 130 грамм.
Ванилин - 1 пакетик.
Соль (на кончике ножа).

Приготовление:
Пышные панкейки. Готовь сразу на всю семью!
Отделяем желтки от белков, мы добавляем к желткам соль на кончике ножа. Затем вливаем молоко, добавляем муку, разрыхлитель теста и ванилин. До получения однородной массы перемешиваем. Белки до образования белой пены взбиваем. Добавляем сахар и перемешиваем. Аккуратно вводим белки в смесь с желтками и перемешиваем. Добавляем растительное масло, снова перемешиваем. Тесто готово для панкейков! Разогреваем сковороду без масла и выпекаем блинчики. Переворачиваем панкейки при появлении пузырьков. Готовые блинчики сиропом и ягодами украшаем.

Пышные панкейки. Готовь сразу на всю семью! 01
Пышные панкейки. Готовь сразу на всю семью! 02
Пышные панкейки. Готовь сразу на всю семью! 03
Пышные панкейки. Готовь сразу на всю семью! 04
Пышные панкейки. Готовь сразу на всю семью! 05
Пышные панкейки. Готовь сразу на всю семью! 06
Пышные панкейки. Готовь сразу на всю семью! 07
Пышные панкейки. Готовь сразу на всю семью! 08