Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Простой зефирный торт (торт без выпечки.

25.03.2016 в 23:50

Ингредиенты:
(На стандартный тортик примерно 22 см. Диаметром, половинки зефира в два слоя).
Зефир - 0, 5 кг.
Песочное печенье - 150 г.
Масло сливочное - 1 пачка (180-200 гр. Орехи грецкие очищенные - 1 стакан (100 гр. Варёное сгущённое молоко - 1 банка.

Приготовление:
Масло заранее достать из холодильника чтобы оно стало мягким.
Печенье размять в порошок (я смолол блендером.
Простой зефирный торт (торт без выпечки.
Орехи четверть отложить на украшение торта, остальные измельчить в порошок (я смолол блендером.
Зефирины разделить на половинки.

Простой зефирный торт (торт без выпечки. 01
Растереть (я взбил миксером) масло и варёную сгущёнку.

Простой зефирный торт (торт без выпечки. 02
Добавить примерно 2/3 (две третьи) измельчённого печенья (одну треть мы оставляем на обсыпку торта) и измельчённые орехи.

Простой зефирный торт (торт без выпечки. 03
Перемешать до однородной массы (я перемешал миксером на маленькой скорости.

Простой зефирный торт (торт без выпечки. 04
На блюдо выкладываем половинки зефиринок, очень плотно друг к другу.
Явные дырки между Зефиринами кусочками зефира заполнить.

Простой зефирный торт (торт без выпечки. 05
Смазать Зефирины кремом.

Простой зефирный торт (торт без выпечки. 06
Сверху выложить второй слой зефирин.

Простой зефирный торт (торт без выпечки. 07
Смазать кремом.

Простой зефирный торт (торт без выпечки. 08
В ингредиентах количество указано на два слоя. Так что теперь осталось только сверху посыпать (украсить) грецкими орехами и крошкой из печенек.

Но, сами понимаете, слоёв можно выложить сколько угодно - были бы крем и зефир.
Я делал большой торт, в три слоя. И заранее купил зефир трёх сортов, для разнообразия.
Потому третий слой у меня вот так выглядел.

И вот уже его я снова промазал кремом и украшал орешками и крошкой из печенек.

Золотистые точечки на торте - это я ещё накидал как украшение пищевого бисера приятного аппетита!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.