Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Полезные советы. Как быстро приготовить коржи для торта?

24.08.2019 в 13:25

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа.
Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт.


Ингредиенты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды.
Пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Приготовление: сметана перекладывается в емкость.
Полезные советы.  Как быстро приготовить коржи для торта?
Стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
Далее в в сметану всыпается сахар, минуту.
Перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой.

Перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.
Из шара теста лепятся.
Девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно на сковородке пекутся! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи готовы для торта. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.
Приятного аппетита! Идеи для домохозяек: рецепты, кулинария, семья.