Пирожные "Сладкие Пальчики".

Нам нужно:
450 гр готового слоёного теста (бездрожжевое).
200 гр печенья (для крошек).
180-200 гр Сливочного масла.
Чуть больше половины банки сгущён. Молока.
Может понадобится немного другое количество, зависит от консистенции молока.

Приготовление:

Тесто нарезаем на полоски 2-2, 5 см ширины.
(Я сначала не собиралась ставить этот рецепт, поэтому не фотала тесто).

Выпекаем в предварительно разогретой до 170-180 градусов духовке 15-20 минут. Тесто очень сильно подниматься.

Готовим крем.

Масло и сгущёнку ставим на паровую баню до полного растворения масла (помешиваем ложкой или венчиком).
Измельчаем печенье в крошку, но не в пыль. Я это при помощи скалки делаю.

Печенье я брала сладкое, вкусное.

Снимаем чашку с огня, даём немного остыть и полностью окунаем наши пироженки в крем. Лишь в том случае, если смесь будет горячей, то она просто будет стекать с пироженок, а нам надо, чтобы она обволокла их. Можно сразу несколько штучек положить в чашку. С помощью двух вилок вытаскиваем пироженки и складываем на тарелку, чтобы крем чуточку стёк.

А потом обсыпаем их крошкой, можно просто полностью обвалять.

Всё! Пирожные готовы!

Вот такие они получились в разломе у меня.

Очень вкусные и быстрые пирожные! Советую приготовить! Приятного чаепития! Наш замечательный автор - Алия источник (Kulinariya123. Blogspot).