Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирог с творожно - персиковой начинкой.

08.06.2016 в 17:28

Очень вкусный, ароматный пирог. Отличный десерт для семейного или праздничного чаепития.

Ингредиенты? Яйца 2 шт.

Сахар 5 ст л.
Сметана 2 ст л.
Сливочное масло 2 ст л.
Мука 200 г.
Разрыхлитель 1 ч л.
Ванилин 1/4 ч л.

Для начинки:
Творог сухой 250 г.
Сахар 2 ст л.
Сметана 1 ст л.
Персик.

Приготовление:

Для теста яйца взбить с сахаром и ванилином 5 мин. Сметану и мягкое масло добавить. Взбить. Муку просеять с разрыхлителем в тесто, перемешать. Для начинки перемешать творог, сахар и сметану до однородности. Добавить порезанный персик. Перемешать. В разъемную форму 20 см, выстеленную пергаментом, выложить тесто. Разровнять. Сверху распределить творожную начинку. Украсить дольками персика. Посыпать сахаром. Поставить в духовку при 180* на 45 мин примерно. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовый пирог немного остудить, достать из формы. Окончательно остудить. По желанию посыпать сахарной пудрой. Затем нарезать это чудесное лакомство.

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.