Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирог с мясными шариками.

06.07.2016 в 12:51

Состав:
Сметана - 1 баночка (250 г).
Яйцо - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мука пшеничная - 150 г.
Сыр твердый - 100 г.
Фарш - 250-300 г.
Лук - 1/2 головки (или одна маленькая).
Соль, перец по вкусу.
Лук мелко порезать, добавить в фарш, посолить, поперчить, тщательно перемешать. Из фарша сделать маленькие шарики, выложить на разделочную доску и отправить в морозилку минут на 15-20. Из сметаны, яиц, муки с разрыхлителем замесить тесто как на оладьи.

Пирог с мясными шариками.
Чашу мв смазать растительным маслом, вылить тесто и уложить шарики, немного на них надавить. Сверху посыпать тертым сыром.

Пирог с мясными шариками. 01
Режим "Выпечка" 50 минут. Немного охладить и вынуть при помощи пароварки. Приятного аппетита!

Пирог с мясными шариками. 02