Пицца моментальная. Ингредиенты:

Сметана - 2 Ст. Ложки.
Майонез - 2 Ст. Ложки.
Яйца - 2 штуки.
Мука - 5-6 Ст. Ложек.
Начинка - по вкусу (колбаса, помидор, сыр).

Количество порций: 3 .

Как приготовить "Пицца Моментальная".
1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Для начинки можете использовать все, что угодно. Можно приготовить пиццу с самим только сыром, проверено - очень вкусно.

2. смешайте жидкие ингредиенты: яйца, сметану и майонез, перемешайте до однородного состояния. Так вам будет проще добиться однородности в дальнейшем.
3. добавьте муку и хорошенько вымесите тесто ложкой.
4. тесто должно получиться, как на кексы, вязким и слегка жидковатым.
5. подготовьте начинку. Колбасу порежьте кружочками.
6. помидоры нарежьте тонкими пластинами.
7. хорошо разогрейте сковороду. Выложите в нее подготовленное тесто, разровняйте его Лопаткой.
8. сверху выложите начинку.
9. присыпьте тертым твердым сыром и жарьте на медленном огне под крышкой 5-7 минут.
10. пицца "Моментальная" готова! Как видите, она действительно готовится за считанные минуты. Приятного аппетита!