Ингредиенты:
Тесто:
4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. майонеза, 2 яйца, 1/2 ч. л. соли, 9 ст. л. муки без Горки.
Начинка:
Помидоры, лук, отварное мясо, перец сладкий, сыр.
Приготовление:
1. яйца взбить вилкой с майонезом и сметаной, солью и мукой.
2. порезать все для начинки.
3. сыр натереть.
4. в смазанную сковороду вылить тесто, разровнять, распределить помидоры, на них лук и перец, мясо, посыпать сыром. 5. накрыть крышкой, жарить 20 мин. Приятного аппетита!