Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Песочное печенье с джемом.

03.08.2016 в 22:50

Ингредиенты:

2 желтка;.
180 гр сахара;.
1 ч л соли;.
500 гр муки;.
200 гр маргарина;.
Джем;.
Вода.

Приготовление:

1. маргарин комнатной температуры растереть с сахаром, добавить желтки, муку, соль.
2. замесить тесто до однородности и если оно не получилось однородным, добавить несколько столовых ложек ледяной воды.
3. скатать тесто в шар, замотать пищевой пленкой и убрать в холодильник на пол часа.
4. разогреть духовку до 180 градусов.

5. делим тесто пополам и половину раскатываем в пласт, который мы выкладываем на смазанный маслом противень.
6. прокалываем тесто вилкой и выкладываем начинку. Главное - не жадничать, но и не переборщить.
7. поверх начинки растереть оставшуюся половину теста.
8. выпекать минут 20 до золотистой корочки. Разрезать на кусочки. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.