Ингредиенты.
Перловая крупа 1 стакан.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Замороженный горошек 1 горсточка.
Вода 2. 5 стакана.
Соль, красный перец.
Растительное масло.
Способ приготовления.
Шаг 1 перловку хорошо мы промываем холодной водой.
Шаг 2 лук режем, морковь трем на крупной терке. Обжариваем на растительном масле, посыпаем красным перцем.
Шаг 3 в чашу мультиварки кладем перловку, зеленый горошек, обжаренный лук с морковкой, наливаем воду, солим. Перемешиваем, включаем режим "Плов". Приятного аппетита!