Перец фаршированный в ДУХОВКЕ?

Ингредиенты:
Перцы среднего размера;.
500 г говяжьего фарша;.
1 луковица (я взяла и зелёный лук);.
100 г риса;.
Зелень (кинза и укроп);.
Соль и перец;.
Вода 100 мл;.
Сыр твёрдый - 150 г.
Для соуса:
Томатная паста - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л;.
Вода - 100 мл;.
Чеснок - 1 долька;.
Соль щепочка.
Приготовление:
Перец разрезать пополам, вычистить семена и удалить плодоножку.
Мелко нарезать лук, зелень. Рис отварить в течение 10 минут (до полуготовности. Добавить к фаршу лук, зелень, рис, соль, перец и воду. Хорошо все перемешать. Выложить начинку в половинки перца, как в лодочки. Я решила попробовать начинить и помидоры, получилось очень вкусно. Разогреть духовку до 180 с градусов. На противень уложить перцы, запечь в течение 15 минут, накрыв фольгой, потом перцы залить соусом из томатной пасты, сметаны, воды, чеснока и соли. Посыпать тертым сыром и снова отправить в духовку на 30 минут примерно. Приятного аппетита, мои хорошие?