Перцы фаршированные. Ингредиенты:

Ингредиенты:
* 2 крупных болгарских перчика, * грамм 200-300 мясного фарша, * 1 помидор, * кусочек сыра для посыпки, зелень.

Приготовление:

1. сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и мы очищаем от семени.
2. начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
3. помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
4. обильно посыпаем тертым сыром.

5. отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
6. готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку. Приятного аппетита!