Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печеные яблоки с творогом - настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек.

04.09.2016 в 22:50

Это полезный и низкокалорийный десерт, который подходит для детского питания после одного года и диетического стола.

Печеные яблоки с творогом?

Ингредиенты:

- Яблоко - 6 шт.
- Творог - 150 г.
- Желток яичный - 1 шт.
- Сахарная пудра или мед - 2 ст. л.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Крахмал - 1 ч. л.

Приготовление:

Печеные яблоки с творогом - настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек.
1. яблоки лучше брать одного размера, но это не обязательно. Цвет и сорт тоже не имеют значения - главное, чтобы яблоки на были слишком мягкими и не развалились. Вымыть фрукты, срезать "Крышечки". Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки.


2. положить в чашу блендера творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар или экстракт и желток яйца. Пюрировать в однородную массу. При желании можно добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм.
3. яблоки положить в подходящую форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Наполнить яблоки творожной начинкой.
4. запекать фрукты в предварительно разогретой до 190\xB0C духовке около 30 минут, готовность можно проверить ножом - стенка яблока должна легко протыкаться.

Печеные яблоки с творогом - настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. 01
Подавать яблоки теплыми, можно посыпать сахарной пудрой. Холодным этот десерт хорош тоже очень.

Печеные яблоки с творогом - настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. 02
Печеные яблоки с творогом - настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. 03
Печеные яблоки с творогом - настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. 04