Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печенье "Творожные Конвертики".

05.11.2015 в 22:49

Ингредиенты:

Творог - 200-250 г.
Масло - 200-250 г (1 упаковка).
Стакан муки.
Сахарный песок - 3-4 ст. л.

Приготовление:

1. творог мы разминаем вилкой. Затем добавляем масло.
2. разминаем вилкой уже теперь масло и творог до однородности массы. Добавляем в полученную массу муку. Хорошо перемешиваем.
3. высыпаем на доску немного муки (около ложки), равномерно распределяем (я еще оставляю немного с краю.
Печенье Творожные Конвертики.
4. выкладываем наше тесто на подготовленную доску. Посыпаем тесто сверху оставшейся мукой, чтобы сильно не прилипало к рукам.
5. катаем из теста колбаску. Нарезаем ее на небольшие брусочки (2-3 см в ширину. Раскатываем один брусочек. Посыпаем его сахаром.
6. затем складываем пополам. Опять посыпаем сахаром.
7. опять складываем пополам (уголок к уголку) и посыпаем сахаром.
8. выкладываем наши конвертики на противень, на пергаментную бумагу, можно и без нее, кому как больше нравится, предварительно смазав ее маслом.
9. запекаем в духовке около 25 минут, сначала на сильном огне, потом необходимо сделать по слабее, чтобы изделия подрумянились. Приятного аппетита!

Печенье Творожные Конвертики. 01
Печенье Творожные Конвертики. 02
Печенье Творожные Конвертики. 03
Печенье Творожные Конвертики. 04
Печенье Творожные Конвертики. 05