Печенье "Павловское". Это печенье очень простое в приготовлении и недорогое.
27.10.2015 в 01:50
Для своей семьи я готовлю его очень часто, съедают с удовольствием.
Для опары:
1 пакетик быстрорастворимых дрожжей.
0, 5 ч. л. сахара.
2 ст. Ложки муки.
50 г. теплой воды.
Для теста:
250 г. маргарина.
2, 5 ст. Муки.
1 ст. Сахара для обсыпки.
В теплую воду всыпать дрожжи, сахар, убрать в теплое место на 40 минут.
В готовую опару влить растопленный маргарин, и помешивая, всыпать муку.
Тугое тесто замесить. Тесто в форме прямоугольника раскатать. Половину прямоугольника посыпать сахаром.
Сложить вдвое и вновь раскатать до первоначального размера. Повторить 3 раза. Разрезать на квадратики, каждый обмакнуть в сахар. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Приятного аппетита!
