Печенье "Муравьиные Кучки".

3 стакана муки - 150 гр сливочного масла - 100 гр сметаны - 1 яйцо - 1 банка сгущёнки.

1. муку смешать с маслом в крошку, яйцо смешать со сметаной, и замесить с мукой. 2. тесто разделить примерно на 6 шариков и убрать в морозилку на час. 3. Затем натереть тесто на тёрке на противень (смазывать не надо) и поставить выпекаться примерно на 30 минут при 200 гр. 4. тесто перемешать и поставить подрумяниться ещё минут на 10-15 до румяности крошки. 5
. Достать, дать остыть и измельчить руками или вилкой в крошку, затем залить сгущёнкой (можно 50 на 50 с варёной. 6. Хорошо перемешать, взять рюмку с толстым стеклом обмакнуть в воде и наполнить смесью, придавливая плотненько, затем аккуратно поддевая ножом вынуть из рюмки сформировавшиеся печеньки. 7. убрать в холодильник (желательно на ночь, чтобы печенье как бы лучше склеилось и пропиталось).