Лук репчатый - 200 г.
Яйцо куриное - 3 шт.
Соевый соус - 6 ст. л.
Сахар - 50 г.
Лук зеленый - по вкусу.
Рис (для гарнира) - 0, 5 стак.
Приготовление:
1. влить в сковороду соевый соус и закинуть нарезанный полукольцами лук, обжарить пару минут.
2. добавить к луку нарезанное кубиками куриное Филе и обжарить до готовности. Взбить яйца до однородности и влить к курице с луком.
3. накрыть крышкой и готовить на среднем огне 4 минуты.
4. отварить 0, 5 стакана риса и выложить в глубокую миску. Сверху выложить готовую курицу с луком и посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!