Омлет - рулет. Ингредиенты (на 1 рулетик:

2 яйца, 2 ст л молока, мелко тертый сыр, мелко порезанная колбаска и зелень.

Приготовление:

Хорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду. Убавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут. Выложить сыр, колбаску и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть с помощью Лопаток омлет в рулет и оставить швом вниз на сковороде на минутку.

Рулет готов. Приятного аппетита!