Оладьи из кабачков с сыром и чесноком.

Ингредиенты:

- Кабачки - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сыр - 50 г.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Мука пшеничная - 1 столовая ложка.
- Соль - по вкусу.
- Перец черный молотый - по вкусу.

Приготовление:

1. кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.

3. жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки. Приятного аппетита!