Огурчики "Болгария Отдыхает".

Маринованные огурцы получаются вкусные, хрустящие. Отличная закуска.

1. огурцы моем, мы вымачиваем несколько часов. В стерилизованные литровые банки кладём:

* 1 морковь, порезанную на 4 части.
* 1 луковицу порезанную кольцами.
* 2-3 зонтика укропа или 2-3 столовые ложки плодов укропа.

2. в банки плотно укладываем огурцы.

3. готовим маринад на 4 литровые банки:

* 2 литра воды.
* 7 столовых ложек сахара.
* 3 столовые ложки соли.

Вскипятить, добавить 180 мл. 9%-Ног уксуса.

4. подготовленные банки с огурцами заливаем кипящим маринадом, закатываем крышками, переворачиваем вверх дном, укрываем одеялом. Приятного аппетита!