Ингредиенты:
Тесто замесили с вечера.
Капуста - 250 гр.
Яйцо - 3 шт.
Сода (погасить в уксусе) - 0. 5 ч. л.
Кефир - 3 стол. л.
Майонез - 1 стол. л.
Мука - 2 стол. л.
Копч. Колбаса - 50 гр.
Масло раст. - 1 стол. л.
Соль (щепотка).
Приготовление:
1. капусту мелко нашинковать соль, пожимкать колбаса.
2. всё остальное хорошо взбить блендером, добавить капусту, хорошо перемешать.
3. в формочки (силикон. ) Уложить капуст. Массу. Запекать пр 220 (до рум. Корочки. Кушать можно со сметаной. Приятного аппетита!