Очень простые рыбные оладьи. на 100 грамм - 99. 12 ккал Б/Ж/У - 11. 78/4/4.

12 атака.
Ингредиенты: 500 г рыбного филе (у нас треска).
2 яйца 100 г натурального йогурта 2-3 ст. ложки муки из отрубей.
1 луковица соль, перец.
Приготовление: 1. Надо пропустить через мясорубку рыбу и лук.
2. Затем добавить в рыбный фарш яйцо, йогурт, соль и перец. Всыпать муку, чтобы получилось достаточно густое тесто.

3. Обжаривать оладьи на среднем огне под крышкой. Если оладьи начнут зарумяниваться, а внутри будут не пропеченными, то надо сделать маленький огонь. Приятного аппетита!