Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриные наггетсы теперь готовлю только так.

27.11.2020 в 01:49

Вся семья оценила.

Ингредиенты:
1 кг куриного Филе.
1 ч. л. крахмала.
0, 5 ч. л. соды.

1 ст. л. лимонного сока.
Соль по вкусу.
Мука для панировки.
Растительное масло для жарки.
Приготовление:
Филе нарежь произвольно. Посоли по вкусу, добавь соду, перемешай.
Полей мясо лимонным соком, добавь крахмал и снова перемешай. Дай постоять минут 20, а потом обваляй каждый кусочек в муке.
Обжарь наггетсы на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.
Куриные наггетсы теперь готовлю только так.
На сковороде Филе раздувается буквально на глазах, получается хрустящим, но при этом абсолютно сочным. Хочется съесть, не дожидаясь гарнира! Куриные наггетсы по-домашнему со свежими овощами или кисло-сладким соусом идеальны.

Куриные наггетсы теперь готовлю только так. 01
Куриные наггетсы теперь готовлю только так. 02

Персональная подборка для вас