Ингредиенты:
- 400 г обезжиренного кефира.
- 300 г цельнозерновой муки.
- 400-500 г белокочанной капусты.
- 2 яйца.
- 15 г разрыхлителя, соль.
Приготовление:
Капусту потушить на сковороде. Лучше без масла, добавив немного воды. Посолить и дать остыть.
Все для теста взбить, вылить половину теста в форму. Распределить сверху капусту, залить остатками теста.
Выпекать при 180 C 30-40 минут. Приятного аппетита!