Побалуйте своих близких. Понадобится: Для теста: Мука - 200 г. Яйца - 1 шт. Сахар - 1 ст. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Сливочное масло - 100 г. Для заливки: Сметана - 200 г. Яйца - 1 шт. Мука - 2 ст. л. Сахар - 100 г. Бананы - 2 шт. Приготовление: 1. взбить сахар и яйца. 2. мы добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло. 3. всыпаем муку и хорошо размешиваем. 4. бананы режем колечками.
5. готовим заливку: яйцо взбиваем с сахаром, сметаной и мукой. 6. форму смазываем и распределяем тесто равномерным слоем, бортики делаем обязательно. Выкладываем на тесто кружочки бананов. Следом выливаем яично - сметанную смесь. 7. ставим в разогретую до 180 C духовку на 20 минут. Ура! Пирог приятного аппетита готов!