Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Обычная кухня надоела?

02.06.2017 в 16:26

Вот вам новый рецептик - пельмени жаренные под сыром!
Ингредиенты:
Пельмени - 400 г.
Вода - 200 мл.
Соль - 2-3 щепотки.
Перец черный молотый - 2-3 щепотки.
Растительное масло - 3 ст. л.
Сыр - 80 г.
Лук зеленый - 1 пучок.
Приготовление:
1. подготовьте необходимые продукты и сковороду.
Обычная кухня надоела?
2. разогрейте сковороду, влейте растительное масло, положите пельмени, залейте стаканом воды. Закройте крышкой сковороду и жарьте пельмени, периодически помешивая их Лопаткой, в течение 10 минут.
3. за это время пельмени становятся мягкими и готовыми.
4. натрите сыр на крупной терке. Распределите сыр по горячим пельменям. Закройте крышкой сковороду и оставьте пельмени на 5-6 минут.
5. порежьте мелко лук. Когда сыр расплавится, присыпьте луком пельмени с сыром. Приятного аппетита!

Обычная кухня надоела? 01
Обычная кухня надоела? 02
Обычная кухня надоела? 03
Обычная кухня надоела? 04
Обычная кухня надоела? 05