Нежное пирожное, тающее во рту!
06.12.2015 в 09:25
В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!
Понадобится:
Бисквит:
3 яйца.
150 г сахара.
100 мл раст. Масла без запаха.
125 мл молока.
0, 5 ст. л. разрыхлителя.
1 ст. л. ванильного сахара.
250 г муки.
Соус:
125 мл молока.
1 ст. л. какао.
50 г сахара.
50 г шоколадки.
Дополнительно:
Кокосовая стружка.
Приготовление:
Бисквит:
Яйца, сахар и ванильный сахар положить в миску.
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут.
Добавить молоко.
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут.
Добавить молоко.
Растительное масло.
Разыхлитель.
Муку.
Перемешать миксером до однородности.
Вылить в форму 19 х 19 см, застеленную промасленной бумагой.
Печь при 180 с 30 минут.
Дать немного остыть.
Перевернуть, снять бумагу.
Соус:
Молоко, сахар, какао и шоколад сложить в маленькую кастрюльку, довести до кипения.
Остудить до комнатной температуры (соус д. б. жидкий).
Остывший бисквит разрезать на 16 кубиков.
Края обрезать тонко.
Мы обмакиваем 4 стороны в соус. Каждую сторону держите по 15 секунд или дольше, если хотите, чтобы лучше пропитались.
Чуть-чуть дайте стечь и.
Обмакните с четырех сторон в кокосовую стружку поставьте на дно, а верхушку слегка смажьте соуосом и присыпьте стружкой и так все пирожные кушать можно сразу! Приятного аппетита!