Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Не упустите идею превосходного блюда!

09.10.2019 в 07:26

Тонкая основа для пиццы.
Вот это красота.

Ингредиенты:

Вода - 0, 75 стак.
Сахарный песок - 0, 5 ч. л.
Дрожжи - 2 ч. л.
Мука - 2 стак.
Соль - 1 ч. л.

Приготовление:

1. воду подогреваем, затем всыпаем сахарный песок и дрожжи, перемешиваем и мы оставляем на 5 минут до образования пены.
2. в миску просеиваем 1 стакан пшеничной муки, добавляем соль и перемешиваем.
3. жидкие составляющие вливаем в миску с мукой, затем перемешиваем.
Не упустите идею превосходного блюда!
4. постепенно добавляем оставшуюся муку и вымешиваем тесто.
5. получается эластичное и мягкое тесто для пиццы, оставляем его минимум на 5 минут, а лучше на 30.
6. разделяем тесто на 2 равные части, каждую скатываем в ком и сплющиваем в лепешку (если для хранения, то заворачиваем в пленку и отправляем в морозильную камеру.
7. скалкой раскатываем тесто очень тонко, до толщины примерно 2-3 мм.
8. выкладываем на тесто соус и начинку, затем выпекаем в разогретом духовом шкафу и горячей подаем к столу. Пицца тонкой и хрустящей получается.

Не упустите идею превосходного блюда! 01
Приятного аппетита! Домашняя кулинария. Рецепты! Мы любим готовить. Приятного!

Не упустите идею превосходного блюда! 02
Не упустите идею превосходного блюда! 03
Не упустите идею превосходного блюда! 04
Не упустите идею превосходного блюда! 05