Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мясо в фольге с грибами и помидорами.

06.08.2024 в 23:52

Очень похоже на мясо по-французски, но я сделала несколько изменений в приготовлении это блюда! Мясо получается очень сочным и безумно вкусным! Нам понадобится:

4 куска мяса.
Я обычно заранее мариную мясо, лучше его оставить на ночь в холодильнике. Маринад люблю такой: соль, специи и по 1 ст. л. майонеза, горчицы и кетчупа.

1 большая луковица.
2 средних помидора.
Несколько шампиньонов.
200 гр сыра.
Фольга.

Мясо в фольге с грибами и помидорами.
Лук и помидоры режем кружочками, грибы дольками, сыр трем на крупной терке.

Мясо в фольге с грибами и помидорами. 01
Отрываем кусок фольги, кладем на него мясо.

Мясо в фольге с грибами и помидорами. 02
На мясо выкладываем колечки лука.

Мясо в фольге с грибами и помидорами. 03
Кружочки помидора.

Мясо в фольге с грибами и помидорами. 04
Грибы.

Мясо в фольге с грибами и помидорами. 05
Заворачиваем в фольгу и ставим в гриль или в духовку на 50 мин при 200 град.

Мясо в фольге с грибами и помидорами. 06
Затем аккуратно раскрываем фольгу.

Каждый кусок посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 20 минут. Надеюсь, вам понравилось! Приятного аппетита!