Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мясо под сырным соусом.

29.07.2016 в 01:54

Ингредиенты:
- Говядина - 1 кг.
- Сыр твердый (твердый) - 200 г.
- Сливки - 150 мл.
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Горчица - 2 ст. л.
- Соль.
- Специи.

Приготовление:
Моем и мы режем говядину ломтиками.
Солим и приправляем специями мясо.
Поджариваем мясо на растительном масле с двух сторон до слегка румяной корочки.
Готовим соус к мясу: сливки ставим на огонь и доводим до кипения.
Трем сыр на терке.
Мясо под сырным соусом.
И добавляем к сливкам тертый сыр. Как только сыр раствориться, снимаем смесь с огня и добавляем горчицу.
Хорошо размешиваем, заливаем соусом мясо и тушим до готовности под крышкой. Приятного аппетита!

Мясо под сырным соусом. 01
Мясо под сырным соусом. 02
Мясо под сырным соусом. 03
Мясо под сырным соусом. 04

Персональная подборка для вас