Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мясо по-купечески с грибами.

23.11.2019 в 13:26

Вкуснятина необыкновенная.

Продукты:
- Свинина (карбонат) - 4 кусочка, - грибы замороженные или свежие - 150-200 гр, - помидор - 1 шт, - сыр - 200-250 гр, - майонез, - соль, специи - по вкусу.

Описание приготовления:
1. нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и мы выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи.
2. снимаем с помидора шкурку (опустив для этокго в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо.
Мясо по-купечески с грибами.
3. сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3.
4. грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20. Приятного аппетита!

Мясо по-купечески с грибами. 01
Мясо по-купечески с грибами. 02
Мясо по-купечески с грибами. 03
Мясо по-купечески с грибами. 04
Мясо по-купечески с грибами. 05