Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мясной рулет. Армянский лаваш.

11.10.2015 в 23:49

Фарш сырой - 500 г.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Сыр - 150 г.
Зелень.
Яйца - 3 шт.
Майонез или сметана.

Приготовление:

1. раскладываем лаваш, смазываем сметаной, потом фарш (в него мы добавляем лук морковь помидоры соль специи и), сверху зелень, яйца покрошить, сыр, сметана. И скручиваем в рулет.
2. ставим в духовку на 40 мин. Сверху смазываем яйцом или маслом минут за 15 до готовности. Подавать теплым!
Мясной рулет.  Армянский лаваш.
Лук и морковь можно обжарить слегка до золотистого цвет приятного аппетита!

Персональная подборка для вас