Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мы готовим в горшочках: мясо с картофелем и овощами.

27.02.2017 в 11:50

Ингредиенты:
- Лук.
- Перец.
- Помидоры.
- Чеснок.
- Картофель.
- Мясо.

Приготовление:
1. готовим поджарку из лука, болгарского перца, помидоров и чеснока. Добавив немного горячей воды, тушим еще минут 15. Не забываем все заправить специями (по вкусу. Нарезаем не крупными кусочками картофель и мясо, укладываем в горшочки и заливаем нашей подливой. Таким образом, если мясо слишком постное, на дно горшочков можно положить какой-нибудь жир, например, куриный.

Мы готовим в горшочках: мясо с картофелем и овощами.
2. разогреваем духовку до 180\xB0-200\xB0с и отправляем в нее горшочки. Процесс запекания занимает около 90 минут. За это время жидкость выкипает, картофель получается парным, а мясо мягким и сочным.

3. те, кто предпочитает более комфортное принятие пищи, могут выложить содержимое горшочков на тарелку. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.