Попробуйте - это вкусно!
Куриные бедрышки в апельсиново - соево - горчичном маринаде.
Ингредиенты:
Куриные бедрышки - 6 шт.
Апельсин - 1 шт.
Соевый соус - 1 ст. л.
Горчица - 1 ст. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Сушеный базилик - 1 ч. л.
Соль.
Черный молотый перец.
Приготовление:
Нам понадобится цедра с половинки апельсина (натереть на мелкой терке) и сок из целого апельсина (можно выжать руками).
Делаем маринад. Для этого смешиваем апельсиновый сок, цедру, соевый соус, горчицу, оливковое масло и сушеный базилик.
Мясо солим и перчим.
Заливаем мясо маринадом и отправляем в холодильник на ночь.
Запекаем в разогретой до 200\xB0с духовке 40 мин.