Ингредиенты:
Мойва - 400 грамм.
Картофель - 3 штуки.
Лук репчатый - 1 штука.
Помидоры - 1 штука.
Масло растительное - 1 чайная ложка.
Приготовление:
1. подготовьте ингредиенты. Картофель нарежьте тонкими колечками. Рыбу помойте, почистите, удалите голову и внутренности. Картофель посолите, посыпьте специями для картофеля, сбрызните подсолнечным маслом и перемешайте.
2. лук и помидор нарежьте кольцами. В форму для запекания выложите слой картофеля. Далее слой помидора. Затем уложите плотненько рыбу. Слегка посыпьте солью и специями.
3. сверху выложите кольца лука. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Ароматное блюдо готово! Подавайте порционно с соусами. Приятного аппетита! Еда кулинария рецепты.