100 г сахара. 250 г муки. 0, 5 стакана теплого молока. 100 г растопленного слив. Масла. 2 яица. 1 ч. л. разрыхлителя.
Приготовление:
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет. Печенье получается мягкое и несладкое. Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.