Мелкая закуска к пиву или вину.

Вам потребуется:

- Слоеное тесто - 300 грамм.
- Вяленое или копченое мясо (хк) - 80 гр.
- Твердый сыр-30-40 грамм.
- Измельченная петрушка - 3 ст ложки.
- Грецкие орехи - 30 грамм.
- Яйцо для обмазки.

Как готовить:

1. поскольку тесто у меня разделилось не на красивые пласты, а как получилось, я аккуратно, немного его раскатала и придала прямоугольную форму.

2. далее смазала взбитым яйцом, половину тертого сыра, тонкие пласты мяса, зелень, измельченные ножом орехи, оставшийся сыр и плотно свернуть.
3. мы режем кружочками, примерно 1-1, 5 см толщиной и в разогретую духовку, 180", примерно 15 минут. Приятного аппетита!