Вкусный, легкий и очень простой рецепт.
Продукты:
Растительное масло 300 мл.
Молоко 150 мл.
Горчица 1 ст. л.
Соль, сахар по щепотке.
Лимонный сок 1-2 ст. л.
Влить в емкость масло и молоко (продукты должны быть одинаковой температуры), горчицу, соль, сахар и взбить погружным блендером. Добавить лимонный сок и еще раз взбить блендером на высокой скорости. Майонез начнет загустевать прямо на глазах. Получается 0, 5 л вкусного домашнего майонеза.
Приятного аппетита! Вiка Простые рецепты.
