Манник с яблоками без муки.

Ингредиенты:
Манная крупа - 1 стакан.
Кефир - 1 стакан.
Сахар - 0, 5 стакана.
Яйца - 2 штуки.
Разрыхлитель - 1 ст. Ложка.
Масло растительное - 1 ст. Ложка.
Яблоки - 1 штука.

Приготовление:
1. подготовьте необходимые ингредиенты. В глубокую удобную миску всыпьте половину стакана сахара, добавьте манку. Влейте в миску кефир и хорошо перемешайте.

2. оставьте заготовку в покое на 30 минут. Спустя указанное время добавьте в миску куриные яйца. Тщательно перемешайте все ингредиенты, добавьте разрыхлитель. Форму для духовки смажьте маслом и посыпьте манкой.
3. переложите приготовленное манное тесто в форму. Яблоко сполосните, нарежьте дольками и утопите их в тесте. Запекайте манник в духовке при температуре 180 градусов 25 минут. Приятного аппетита!