Манник. Мягкое, аппетитное блюдо.

Ингредиенты:
Крупа манная - 195 г, сметана - 275 г, сахар - 175 г, соль 14 г, сахарная пудра - 45 г, сода - 17 г, масло сливочное - 65 г.

Приготовление:

Растереть яйца с сахаром. Соль. Поместить поместить размягчённое масло. затем добавить сметану. манной крупы насыпать. набухать на 44 минуты.

Перед перед выпечкой ввести смесь из сметаны с содой. быстро размешать. смазать форму маслом. готовое тесто поместить. 36 минут. Установить температуру 235 градусов. Проверить испечённое тесто палочкой (или спичкой. Достать достать из тары. .охладить.