Лёгкий куриный пирог.
03.11.2015 в 06:25
Ингредиенты:
Вареное куриное Филе - 300 гр.
Мука - 50 гр.
Яйцо (некрупное) - 2 шт.
Молоко - 150 гр.
Сыр твердый низкой жирности - 50 гр.
1/2 Ч. л. разрыхлителя.
Приправы (черный перец, Карри, итальянские травы) - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Приготовление:
1 куриное Филе мелко мы нарезаем.
2 взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3 выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки. Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке! Приятного аппетита!