Ингредиенты:
Тесто бездрож слоёное. 200 г.
Яйцо 1 шт.
Желток 1 шт.
Сыр 50 г.
Мы размораживаем тесто по инструкции на упаковке. Далее делаем надрезы (4 разреза, 2 угла прорезаем полностью, а 2 оставляем), можно тесто прямоугольной формы. Смазываем желтком и отправляем разогретую духовку на 10 минут при 200 с. в центре делаем проколы вилкой (если вздулось), выкладываем натертый сыр, делаем в центре лунку и вливаем аккуратно яйцо. Снова отправляем в духовку на 10-15 минут при 200 с, чтобы белок схватился.
