Продукты.
Слоеное тесто (магазинное) - 500 г.
Фарш свиной - 500 г.
Яйца - 3 штуки.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Как приготовить расстегаи с мясом:
Шаг 1. фарш обжарить на сковороде, добавить соль и перец.
Яйца отварить, остудить, порезать. Фарш и яйца смешать.
Шаг 2. тесто раскатать, порезать на квадраты (15 штук. В центр ложкой выложить начинку, соединить края теста так, чтобы центр оставался открытым, как бы расстегнутым.
Шаг 3. выпекать расстегаи с мясом на противне в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
Готовые расстегаи с мясом. Приятного аппетита!