Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

"Ленивые" ножки. Ингредиенты:

27.01.2017 в 22:49

1 упаковка куриных голеней, 2 моркови, 2 луковицы, 1 банка консервированной кукурузы, стакан (200 мл) риса (у нас сорт жасмин), 500 мл кипятка или бульона, соль, перец паприка, пряности по вкусу, растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. с кукурузы слить жидкость. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и натереть на терке.
2. обжарить на сковороде лук и морковь. Добавить в сковороду промытый рис, кукурузу, перемешать, чтобы он пропитался маслом.
Ленивые ножки.  Ингредиенты:
3. переложить смесь в форму. Залить двумя стаканами кипятка или горячим бульоном.
4. курицу натереть со всех сторон солью, перцем и паприкой. Выложить на рис. Накрыть фольгой и поставить в духовку.
5. запекать в течение часа при температуре 200\xB0 с. при подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!

Ленивые ножки.  Ингредиенты: 01
Ленивые ножки.  Ингредиенты: 02
Ленивые ножки.  Ингредиенты: 03
Ленивые ножки.  Ингредиенты: 04
Ленивые ножки.  Ингредиенты: 05
Ленивые ножки.  Ингредиенты: 06
Ленивые ножки.  Ингредиенты: 07