Ленивая "Монастырская Изба" за полчаса.

Ленивая "Монастырская Изба" - очень вкусный торт, который можно приготовить по-новому - просто и быстро. Этот торт еще называют "Дрова под Снегом". На мой взгляд, это название еще менее романтичное, чем "Монастырская Изба". Я бы назвала этот торт "Вишневое Удовольствие". Но … придумала торт не я, я только предлагаю вам приготовить его просто и быстро.
Мы сэкономим время на приготовлении теста, потому что воспользуемся готовым слоеным.

Всего полчаса, плюс немного времени на пропитку и на вашем столе - прекрасный десерт, достойный внимания самых требовательных гурманов. Скажу честно, иногда время на пропитку мы сокращаем до … пяти минут. Не выдерживаем и съедаем торт сразу. Но лучше, все-таки дать торту пропитаться.

Ингредиенты.

Готовое слоеное тесто - 500 г.
Вишня (замороженная, свежая или консервированная в собственном соку) - 500 - 600 г. (естественно без косточек).

Для крема:

Сгущенное молоко - 1\\2 банки (200 г).
Сметана (20 - 25% жирности) - 300 - 500 г (можно взять менее жирную и использовать загуститель для сметаны).
Сахар - 1 стол. Ложка.

Приготовление.

Тесто разморозить и раскатать. Разрезать на прямоугольники, выложить вдоль вишню в рядочек, сделать трубочки, соединив края (нужно 15 штук трубочек или больше. Испечь в разогретой до 180-200 градусов духовке до зарумянивания (около 25-30 минут, зависит от духовки.
Когда вишневые трубочки остынут, уложить в подходящую посуду, щедро смазать сметанно - сгущеночным кремом. Украсьте на свой вкус: кокосовой или шоколадной стружкой, растопленным шоколадом, вишнями ….
Оставить в холодильнике на несколько часов, а лучше на ночь. Приятного аппетита!